Sherry
Nøje udvalgt sherry i topkvalitet. Prøv den helt tørre - eller den bløde, intense og sødmefyldte. Sherry er blandt Spaniens helt store vinskatte. Vinstilen er blandt landets mest unikke vinstile med et væld af gastronomiske muligheder. De tørre udgaver af Sherry er som skabt til et udvalg af tapas med Serrano skinke, marcona mandler og ansjoser. De søde versioner smager himmelsk med desserter, især dem med nødder eller chokolade.
Sherry
Nøje udvalgt sherry i topkvalitet. Prøv den helt tørre - eller den bløde, intense og sødmefyldte. Sherry er blandt Spaniens helt store vinskatte. Vinstilen er blandt landets mest unikke vinstile med et væld af gastronomiske muligheder. De tørre udgaver af Sherry er som skabt til et udvalg af tapas med Serrano skinke, marcona mandler og ansjoser. De søde versioner smager himmelsk med desserter, især dem med nødder eller chokolade.
Bestem selv et prisinterval
(0)
(0)
Oloroso -Monteagudo
Oloroso præsenterer sig med mørk gylden ravfarve og komplekse duftaromaer med tørrede frugter, valnødder og hasselnødder. Kraftfuld, tør med smuk lang finish.
Læs mereAmontillado - Monteagudo
Amontillado har en smuk ravgylden farve, velduft af hasselnødder og en blød og aromatisk smag. Tør, kompleks og gastronomisk velegnet.
Læs merePalo Cortado - Monteagudo
Fremragende Palo Cortado tappet fra et gammelt Solera-system og vinen er i snit 12-14 år gammel ved aftapning.
Manzanilla - La Goya
La Goya er let, tør og utrolig blød på paletten og udviser exceptionel længde og nuancerigdom. Et flot match til fisk og skaldyr.
Læs mereMoscatel - Monteagudo
Ungdommelig, sødmefuld vin med et væld af aromaer. Et ærkeeksempel på Moscatel, når den er harmonisk og helt perfekt afbalanceret.
Læs merePedro Ximenez - Monteagudo
Varm, blød og sødmefuld sherry med en fremragende balance imellem sødme og syre og en voluminøs og langvarig finish. En dessert i sig selv!
Læs mereSherry: Andalusiens stolthed
Sherry vinder mange hjerter med sin unikke karakteristik, som er en sammenfletning af historie, tradition og en særlig produktionsproces. Med sin varierede smagsprofil, der spænder fra tørre og nøddeagtige til søde og frugtagtige, tilbyder sherry noget for enhver vinlesker. Nuancerede lagdelte aromaer opfordrer til fordybelse og udforskning, og dens evne til at ældes med værdighed gør den til et tidløst valg for vinentusaster verden over.
Sherry er ren håndværk
Sherryvinens unikke karakter begynder med produktionen, som er en kunstform i sig selv. Med druer plukket fra de solbeskinnede vinmarker i Andalusien gennemgår sherry en unik lagringsproces kaldet "solera", hvor vinen modnes og blandes gradvist over årtier. Denne teknik giver sherry dens karakteristiske kompleksitet. Fra udvælgelsen af de rette druesorter til minutiøst lagringen, er hvert trin i sherryproduktionen med til at skabe det fantastiske slutresultat i glasset.
Sherry: En Kulinær oplevelse
Sherryvin er ikke kun en fornøjelse i glasset, men også en enestående ledsager til kulinariske oplevelser. Dens alsidighed gør den til det perfekte match til et bredt spektrum af retter, fra tapas til dessert. En tør fino eller manzanilla sherry er ideel til at ledsage skaldyr og lette salater, mens en fyldigere amontillado eller oloroso komplimenterer charcuterie og faste oste perfekt. Og til sødere anledninger er en lækker Pedro Ximénez sherry en himmelsk partner til chokoladedesserter og nøddekager.
En Tidløs Favorit
Trods skiftende trends og smag præger sherryvin sin plads som en klassiker i vinverdenen. Dens evne til at tilføje kompleksitet til madoplevelser og dens unikke karakter gør den til et uundværligt element på ethvert bord. Fra intime sammenkomster til festlige begivenheder fortsætter sherry med at fortrylle sanserne og bringe mennesker sammen.