Maison Saint Aix Aix Rosé - 6 Liter 2023

Frankrig
Frankrig
Provence
Côteaux d'Aix en Provence
  • Mundus Vini
    2023
    2023
    Guld
  • Gilbert & Gailard
    2023
    2023
    Guld
  • Mundus Vini
    2022
    2022
    Guld

AIX er ærkeklassisk Provence i glasset. En tredobbelt guldvinder med stor international succes, der er elsket af trendsættere over hele verden. AIX byder på dugfriske noter af hindbær og en sprød mineralsk smag.

Læs mere
  • Mundus Vini
    2023
    2023
    Guld
  • Gilbert & Gailard
    2023
    2023
    Guld
  • Mundus Vini
    2022
    2022
    Guld

AIX er ærkeklassisk Provence i glasset. En tredobbelt guldvinder med stor international succes, der er elsket af trendsættere over hele verden. AIX byder på dugfriske noter af hindbær og en sprød mineralsk smag.

Læs mere
    Aix Rosé - 6 Liter 2023
    2.495
    kr. /stk
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Passer godt til
    Mad med citrus
    Mager fisk
    Skaldyr
    Sushi
    Vegetariske retter
    Smagsnoter
    Hindbær

    Hindbær

    Ribs

    Ribs

    Kirsebær

    Kirsebær

    Grønt æble

    Grønt æble

    Honning

    Honning

    Blomme

    Blomme

    Jordbær

    Jordbær

    Tørrede urter

    Tørrede urter

    Blåbær

    Blåbær

    Druer
    Cinsault
    Grenache
    Syrah

    Eksperternes vurdering

    Beskrivelse

    Sprød, delikat og ungdommelig frisk. Med Maison Saint Aix får du alt det man kan ønske sig i en kvalitetsrosé fra Provence, indrammet i et stilrent og eksklusivt design, der udtrykker kærlighed til solen, landet og gæstfriheden. Med sin smukke laksefarve og mineralske bid er AIX måske solstrålens bedste partner - og den perfekte ledsager til at nyde i godt selskab

    Rosé er en af de få ting i verden, der kan få enhver anledning til at virke overskueligt, og AIX er et flot bevis på at luksus sagtens kan være til at betale.

    Højlands Provence

    Med en jordbund rig på mineraler, 300 solskinsdage om året, og kølige Mistral-vinde, så tilbyder dette hjørne af Provence de ideelle vækstforhold for Grenache, Syrah og Cinsault druerne, som alle indgår i AIX rosé.  Markerne ligger 420 meter over havets overflade, hvilket er nogle af regionens højest beliggende marker. Druerne har derfor gavn af køligere nætter og en større indflydelse fra mistral-vinden, der tørrer vinstokkene på dugvåde morgener, hvilket gør de solmodne druer sunde og smagfulde.

    Roséharmoni

    Vinhusets 50-60 år gamle Grenache-stokke giver høj smagsintensitet i vinen, mens druerne fra de yngre vinstokke garanterer friskhed i vinen. For at bevare denne harmoni, sørger Maison Saint Aix for en grundig genplantningsplan, hvor de genplanter op til 4 hektar om året med nye vinstokke. Druerne plukkes i de sene nattetimerne for at sikre friskhed, og vinen gæres og lagres på temperaturregulerede ståltanke. I vinen udfoldes der et væld af dragende aromaer som friske stenfrugter, hindbær og jordbær. Smagen er frisk, mineraldreven og blød med et opfriskende pift af tranebær i eftersmagen.     

    Perfekt til skaldyr og fisk

    Vinens mineralitet gør AIX til en fortrinlig partner til hummer, laks, østers og grillede rejer. Derudover fungerer vinen perfekt til grillede kylling, lette salater, tapas og asiatiske køkkener som det vietnamesiske.

    Læs hele beskrivelsen
    Maison Saint Aix - Winery 26.jpg
    Produceret af Maison Saint Aix
    Maison Saint Aix er kendt for at producere en helt særlig kvalitetsrosévin fra det bedste terroir i Provence. Deres stilrene AIX rosévin er baseret på de fineste druer fra markerne i det berømte Aix-en-Provence område. Denne anmelderroste vin er anerkendt og rost som en af de bedste rosévine i verden.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt