Tenet Wines Syrah -The Pundit 2019

Det bedste fra to verdener

Château Ste. Michelles Head Winemaker, Bob Bertheau, og hans team fra Washington State er gået sammen med Rhône-eksperter, bl.a. Winemaker Michel Gassier og Philippe Cambie, og introducerer en række vine, der kombinerer det bedste fra to verdener. Philippe og Michel bidrager med deres ekspertise og den tradition, Rhône er så kendt og anerkendt for, og teamet fra Château Ste. Michelle bidrager med deres store erfaring inden for mere moderne vinfremstilling - og naturligvis hvordan druerne yder deres optimale i Washington State.

Tilsammen udgør de et drømmeteam, og leverer her vine i særklasse, der viser Syrah i en helt ny forklædning.

Et oprør mod konventionerne

Om Pundit udtaler teamet bag selv:

"Se Syrah gennem vores øjne. Opdag en vin, der gør oprør mod den konventionelle visdom og viser verden, at det er på tide at tage en tur med på ”the winds of change” og lade gamle illusioner blive hjemme og opleve noget fuldstændig revolutionerende. Pundit udtrykker finesse og balance, og den kombinerer traditionel Rhône-stil med "Columbia Valley-attitude". Du vil aldrig opfatte Syrah på samme måde igen."

Flot og silkeblød

En tredjedel af vinen gærer som hele drueklaser, som giver en helt speciel aroma til vinen. Samtidig giver det et ekstra lag til kompleksiteten, der går i smuk harmoni med den frugtrige karakter. Efter sammenstikningen af vinen, lagrer den på neutrale franske egefade i 13 måneder for at bibeholde den friske frugt.

Pundit har en meget dyb rød farve, og bouquet og smag byder på et væld af frugtnoter som hindbær, brombær og citrus, der går i perfekt harmoni med den fyldige karakter. Lang flot silkeblød eftersmag, hvor frugten igen kommer frem med et hint af tobak. I særdeleshed en vin, man skal unde sig selv at smage!