Francis Ford Coppola Winery Archimedes - Alexander Valley 2021
Coppolas top vin er præcisionshåndværk når det er bedst. En bredskuldret Cabernet Sauvignon med stor smagsintensitet og lagringspotentiale.
Læs mereCoppolas top vin er præcisionshåndværk når det er bedst. En bredskuldret Cabernet Sauvignon med stor smagsintensitet og lagringspotentiale.
Læs mereKirsebær
Solbær
Cedertræ
Krydderier
Grafit
Beskrivelse
Archimedes
Archimedes er Francis Coppolas mest berømte top vin. Opkaldt efter både den historiske matematiker og Coppolas onkel Archie, hylder Archimedes-vinen en lidenskab for fysik, matematik og vin. Etiketten fremviser den historiske skildring af Archimedes' spejl, der tæmmede solens stråler i krig mod romerne.
Alexander Valley
Archimedes skabes i begrænsede mængder fra tre af de absolut bedste vinmarker i Alexander Valley. Archimedes Vineyard, beliggende over tågegrænsen i 620 m, det varmere Dayton Vineyard i det nordlige Alexander Valley med den veldrænende lertype Josephine, samt The Farrow Ranch Vineyard. I kælderen lagrer Archimedes i hele 20 måneder i franske egetræsfade, hvor 80% er nye.
Stor amerikansk Cab
I glasset har vinen en utrolig intens rubinrød farve med fængslende aromaer af blåbær, solbær, mørk chokolade og et strejf af lakrids. I smagen byder vinen på dyb smagskoncentration med intense noter af mørke bær noter, vanilje, blomme og fornemme fadnoter. Archimedes er en muskuløs vin med en enorm smagsintensitet og en utrolig lang eftersmag. En nærmest aristokratisk vin, der kun vil udvikle større kompleksitet de næste 25 år. Nyd den som meditationsvin eller til et godt stykke velhængt oksekød.