Domaine Lignier-Michelot Clos de la Roche Grand Cru 2020

Frankrig
Frankrig
Bourgogne
Côte de Nuits

Ungdommelig, sjælden Grund Cru fra Virgile med overdådig aroma, pakket med perfekt modnede røde bær, skovbund, trøffel og sød lakrids.

Læs mere

Ungdommelig, sjælden Grund Cru fra Virgile med overdådig aroma, pakket med perfekt modnede røde bær, skovbund, trøffel og sød lakrids.

Læs mere
    Clos de la Roche Grand Cru 2020
    2.795
    kr. /stk
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Blød
    Tannisk
    Passer godt til
    Gris
    Kalv
    Lam
    Lyst fjerkræ
    Mørkt fjerkræ

    Beskrivelse

    En af de meget sjældne Grand Cru’er fra Virgile. Fra blot 0,30 hektar på lieu-dit Montluisants-delen af Clos de la Roche med 70 år gamle stokke. 100 % ‘whole-cluster’, gæring på det naturlige gær og lagret 18 måneder I franske egetræsfade, hvoraf en tredjedel er nye. Ingen klaring og kun let filtrering ved flaskning. Denne Grand Cru byder med det samme på en overdådig aroma, pakket med bl.a. perfekt modnede mørke bær, røde blomster, skovbund, trøffel og sød lakrids. I smagen er vinen stadig utrolig ungdommelig og præget af primært frugt og markante, men helt finkornede tanniner. Nydes vinen i sin ungdom, så bør den matches med noget lige så godt på tallerkenen, som f.eks. en svampetoast toppet med trøffel, boeuf bourguignon eller grillet lam med masser af urter. Kan gemmes minimum 30 år fra høståret.
    Læs hele beskrivelsen
    propper.jpg
    Produceret af Domaine Lignier-Michelot
    På rekordtid har Domaine Lignier-Michelot bragt sig i førerfeltet som en af Morey-Saint-Denis’ absolut bedste producenter, i selskab med domainer som Dujac, Ponsot og Clos de Tart. Ejendommen blev etableret i 1999, men Lignier-familien, der står bag, har ejet vinmarker omkring Morey-Saint-Denis igennem flere generationer. Dog uden tilvejebringelsen af vine under eget navn, da alt blev videresolgt til Bourgogne-negocianter. Den mangeårige tilstedeværelse i området har imidlertid resulteret i, at familiens i alt 10,5 ha marker favner nogle af appellationens bedste og fineste marker – bl.a. de to besiddelser i nabokommunerne Chambolle-Musigny og Gevrey-Chambertin.
    Fra <a href="/sog/?q=Bourgogne">bourgogne</a> området i <a href="/sog/?q=frankrig">Frankrig</a>
    Fra bourgogne området i Frankrig
    Bourgogne er hjemstedet for nogle af verdens mest eftertragtede vine. Herfra får du den eksklusive smag og høje kvalitet, der er berømt fra dette legendariske vinområde. Bourgogne starter i Chablis og slutter i Beaujolais. Den dominerende hvidvinsdrue er Chardonnay og rødvinsdruen er Pinot Noir. Kjær & Sommerfeldts sortiment afspejler hele regionen og til overkommelige priser. Du kan finde alt fra Bourgogne Rouge og Blanc, til de store Premier Cru og Grand Cru vine fra den gyldne skråning.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt