Warre's King's Tawny
Portugal
Douro
Frugtagtige aromaer med en fin afbalanceret blødhed. Let og delikat med søde smagsnuancer af rosiner og karameller efterfulgt af en lang eftersmag.
Læs mereFrugtagtige aromaer med en fin afbalanceret blødhed. Let og delikat med søde smagsnuancer af rosiner og karameller efterfulgt af en lang eftersmag.
Læs mere
129
kr. /stk
Smagsprofil
Tør
Sød
Let
Kraftig
Let frugt
Meget frugt
Lav syre
Høj syre
Passer godt til
Dessert
Ost
Smagsnoter
Brombær
Granatæble
Tobak
Varme krydderier
Solbær
Skovbær
Skovbund
Druer
Touriga Nacional
Tinta Barroca
Touriga Franca
Tinta Roriz
Tinto Cão
Beskrivelse
Tawny Port er betegnelsen for en portvinstype med en længere lagring end Ruby og sammenstukket af vine fra flere forskellige årgange. Den længere lagring giver vinen en lysere farve end Ruby, den er gyldenbrun med en nærmest læderbrun nuance, og det engelske ord for Tawny betyder også gyldenbrun. Den har bløde og forfinede aromaer, og i smagen er den heller ikke så kraftig som en Ruby. Selve gæringen har strakt sig over 48 timer udelukkende ved hjælp af de naturlige forekomne gærceller, og gæringen er stoppet ved en tilsætning af 77 % ren druealkohol i forholdet én til fire. Den efterfølgende lagring på egetræsfade har fundet sted i Vila Nova de Gaia og lagringstiden har strakt sig over tre år på egetræsfade. Ungdommelige og frugtagtige aromaer med en fin afbalanceret blødhed, som er opnået gennem lagringen. Let og delikat med søde smagsnuancer af rosiner og karameller efterfulgt af en lang eftersmag.
Læs hele beskrivelsen
Produceret af Warre's
Warre’s blev grundlagt i 1670 som den første britiske portvinsproducent og siden da, har firmaet været pioner og markedsleder indenfor portvin. Man etablerede som de første egne vinkældre i Villa Nova de Gaia, som et tydeligt bevis for, at Warre-familien tidligt erkendte lagringens betydning for kvaliteten af god portvin. Warre’s ejes i dag af Symington-familien, der har beskæftiget sig med portvinshandel uafbrudt gennem 13 generationer. Den daglige ledelse fra Winemaker til øverste direktør varetages af familien, og ingen anden familie ejer så mange ”Premium”-vinmarker i Douro-dalen. Warre’s er eneste portvinshus, der kan skrive ”Kongelig Hofleverandør” på etiketten.