Tebaldo Bianco 2023

Tebaldo Bianco er fremstillet på Bombino Bianco, en højt ydende druesort der fortrinsvis dyrkes ved Adriaterhavets kystnære områder. Bombino betyder den ”lille bombe” og henviser til druens form som er helt cirkulær. Druerne til vinen bliver høstet tidligt og den efterfølgende tid i viniriet, som kun foregår på rustfrie ståltanke, gør at Tebaldo Bianco er en yderst behagelig og frisk vin. Den fremstår strågul i glasset og i bouqueten er både frisk, fyldig og aromatisk. Den er frugtrig i smagen og den behagelige eftersmag afsluttes med et forfriskende strejf af lidt bitre noter. Vinen gør sig egnet til lette retter og kan også nydes uden mad.