Stoney Range Sauvignon Blanc 2023
New Zealand
Waipara Valley
Frisk, sprød og af enestående høj kvalitet med alt hvad en klassisk newzealandsk Sauvignon Blanc skal byde på. Velafstemt frugt, dejlig friskhed og en perfekt syrebalance.
Læs mereFrisk, sprød og af enestående høj kvalitet med alt hvad en klassisk newzealandsk Sauvignon Blanc skal byde på. Velafstemt frugt, dejlig friskhed og en perfekt syrebalance.
Læs mere
Mængde
pris
pris
Pris ved 6 stk.
Mængdepris
Før 169 kr.
89
kr. /stk
Spar i alt 480 kr.
Smagsprofil
Tør
Sød
Let
Kraftig
Let frugt
Meget frugt
Lav syre
Høj syre
Passer godt til
Allround
Aperitif
Mager fisk
Skaldyr
Vegetariske retter
Smagsnoter
Stikkelsbær
Honning
Grapefrugt
Fersken
Passionsfrugt
Druer
Sauvignon Blanc
Eksperternes vurdering
Beskrivelse
Stoney Range Sauvignon Blanc
Det familiedrevne, uafhængige Sherwood Estate Wines har hen over de seneste 30 år skabt den ene populære vin efter den anden på deres vingård i Waipara Valley på den nordlige del af sydøen i New Zealand.
Det gælder også denne flotte hvidvin af Sauvignon Blanc-druer fra familiens ”Stoney Range”-vinmark. Den ligger perfekt til lette, forfriskende hvidvine med masser af saftig syre og lang eftersmag. Med Stoney Range får du en delikat og aromatisk Sauvignon Blanc med tiltalende frugt og høj værdi til prisen.
Sherwood Estate – fra enmandshær til millionforretning
Da familien Sherwood begyndte på deres vineventyr i 1987, havde de aldrig drømt om, at deres lille familieforetagende skulle udvikle sig til en af de største, uafhængige vinproducenter i New Zealand. Men sådan gik det! For deres hårde arbejde og altid målrettede og respektfulde tilgang til alt lige fra dyrkning af vinmarkerne over håndteringen af høsten og til produktionen af selve vinen har gjort deres vine kendte langt ud over Waipara Valley og New Zealands grænser.
Dalen ligger i North Canterbury ikke særlig langt nord for storbyen Christchurch på sydøen. Her har et lille dusin vinhuse gjort dalen kendt for især Pinot Noir og Sauvignon Blanc vine. Men selv om Sherwood Estate Wines i dag er en millionforretning regnet i dollars, har Jill og Dayne Sherwood fortsat en finger med overalt for at sikre den særlige stil og høje kvalitet.
Sprudlende og sprød hvidvin
Den flotte, næsten grønlige hvidvin byder på en tydelig aroma af stikkelsbær, guava og passionsfrugt, der vælder op i glasset med fine strejf af underliggende urtenoter. I smagen er vinen frisk, tør og sprudler af tropiske frugter, limeskal og et let strejf af nyslået græs. Eftersmagen er lang og domineres af de tropiske frugtnoter og den friske syre. En smukt afbalanceret og utrolig læskende smagsoplevelse!
Perfekt til enhver anledning og lette kødretter
Stoney Range Sauvignon Blanc kan nydes til enhver anledning, lige fra en hyggestund på terrassen om sommeren, over aperitif før maden og til en let fiskeanretning eller en ret med magert, lyst kød.
Læs hele beskrivelsen
_Edit.jpg?width=500&height=300&format=webp&quality=80&rmode=Crop)
Produceret af Sherwood Estate
Det familieejede Sherwood Estate ligger i den frodige Waipara Valley. Vingården blev etableret i 1987 af Dayne og Jill Sherwood, og gør dermed Sherwood Estate til en af regionens ældste. Selvom vingården i dag er veletableret og rentabel, har pionerånden aldrig helt forladt ægteparret. De foretrækker at have ”hands-on” på selv den mindste detalje, hvad enten det er på markerne eller i kældrene. ”We do it all. All day, every day.”, som en stolt Jill ynder at sige. De jordmæssige besiddelser er vokset fra 3 til 105 ha, og dyrkes i overensstemmelse med New Zealand Wine Growers Sustainable Programme. Fra deres seks vinmarker i Waipara dyrker de Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Riesling, Chardonnay og Pinot Gris. En enkelt besiddelse i Marlborough er udelukkende dedikeret til Sauvignon Blanc.
Vinene fra Sherwood Estate er af enestående høj kvalitet, tro mod alt hvad man forbinder med vine fra New Zealand: kølig velafstemt frugt, delikat friskhed i perfekt balance.