Smagsprofil
Tør
Sød
Let
Kraftig
Let frugt
Meget frugt
Lav syre
Høj syre
Passer godt til
Asiatisk mad
Mad med citrus
Skaldyr
Sushi
Vegetariske retter
Velkomst
Smagsnoter
Stikkelsbær
Honning
Grapefrugt
Fersken
Passionsfrugt
Lime
Fennikel
Druer
Sauvignon Blanc
Verdejo
Eksperternes vurdering
Beskrivelse
Melea - Verdejo-Sauvignon Blanc er fremstillet af økologiske druer høstet i Cuenca-området i La Mancha. Druerne høstes i midten af september, og gæret med naturgær i temperaturregulerede stiltanke ved 15 grader. I forbindelse med aftapningen klares vinen med vegansk egnet ærteprotein.
Vinen er sart gyldengrøn, med intense aromaer af ananas og hvide blomster, med et fint mineralsk strejf. I smagen er den medium fyldig og forfriskende med en tør, citrusagtig eftersmagning.
En alsidig hvidvin, der kan bruges i et utal af kombinationer.
Læs hele beskrivelsen