Maison Saint Aix Aix White 2024

Frankrig
Frankrig
Provence
Côteaux d'Aix en Provence

En frisk og elegant hvidvin fra hjertet af Provence. AIX White forener citrusnoter, eksotiske frugter og livlig mineralitet i en harmonisk balance – skabt til solrige måltider og gastronomisk forkælelse.

Læs mere

En frisk og elegant hvidvin fra hjertet af Provence. AIX White forener citrusnoter, eksotiske frugter og livlig mineralitet i en harmonisk balance – skabt til solrige måltider og gastronomisk forkælelse.

Læs mere
    Mængde
    pris
    Aix White 2024
    Pris ved 6 stk.
    Mængdepris

    Før 219 kr.

    175
    kr. /stk
    Spar i alt 264 kr.
    Se flere priser
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Passer godt til
    Aperitif
    Salater
    Tapas
    Vegetariske retter
    Østers
    Smagsnoter
    Stikkelsbær

    Stikkelsbær

    Honning

    Honning

    Grapefrugt

    Grapefrugt

    Fersken

    Fersken

    Passionsfrugt

    Passionsfrugt

    Blomme

    Blomme

    Pære

    Pære

    Citronskal

    Citronskal

    Hvid peber

    Hvid peber

    Grønt æble

    Grønt æble

    Lime

    Lime

    Mandel

    Mandel

    Druer
    Sauvignon Blanc
    Grenache Blanc
    Rolle

    Beskrivelse

    Et friskt og aromatisk udtryk

    Længe før rosévin gjorde Provence berømt, var regionen kendt for sine karakterfulde hvide vine. Inspireret af denne arv har AIX skabt AIX White – en frisk, elegant og aromatisk hvidvin fra en af de højest beliggende vinmarker i Coteaux d’Aix-en-Provence.

    Druer & terroir

    AIX White er en harmonisk blanding af 60 % Rolle (Vermentino), 30 % Sauvignon Blanc og 10 % Grenache Blanc. Vinstokkene dyrkes på kalkholdige jorde i et køligt mikroklima, der fremmer friskhed, aromatisk kompleksitet og en vibrerende mineralitet.

    Indtagende og aromatisk

    Vinen åbner med en forførende duft af citrusblomster, eksotiske frugter, pære, hvid fersken og jasmin. Smagen er frisk og balanceret med noter af citronskal, grapefrugt, melon og et strejf af mandel og honning. Eftersmagen er lang, livlig og appetitvækkende med en sprød syre, der giver en forfriskende afslutning.

    Alsidig madvin

    AIX White er en alsidig ledsager til mad. Den komplementerer perfekt grillet fisk og skaldyr, sushi, friske salater, cremet gedeost og lyse kødretter. Dens sprøde profil gør den oplagt til lette, solrige måltider og uformelle middage under åben himmel.

    Morgenhøsten

    For at bevare vinens finesse blev druerne høstet tidligt om morgenen – mellem kl. 4 og 9 – og nænsomt presset for at minimere oxidation. Fermenteringen fandt sted i rustfri ståltanke ved 15°C, og alle processer blev udført i et iltfrit miljø for at sikre vinens renhed og friskhed.

    Læs hele beskrivelsen
    Maison Saint Aix - Winery 26.jpg
    Produceret af Maison Saint Aix
    Maison Saint Aix er kendt for at producere en helt særlig kvalitetsrosévin fra det bedste terroir i Provence. Deres stilrene AIX rosévin er baseret på de fineste druer fra markerne i det berømte Aix-en-Provence område. Denne anmelderroste vin er anerkendt og rost som en af de bedste rosévine i verden.
    Fra <a href="/sog/?q=Provence">provence</a> området i <a href="/sog/?q=frankrig">Frankrig</a>
    Fra provence området i Frankrig
    Côtes du Provence er et 18.000 ha. stort område tæt på Middelhavet. Området er mest kendt for sine rosévine, men de største kvalitetsmæssige fremskridt sker på rødvine. De fremtrædende druer er Grenache, Cinsault, Mourvèdre og Carignan.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt