Castell De Fades Castell De Fades Organic - Cava Brut Rose
Indbydende, frugtrig og herlig frisk. Denne lyserøde skønhed fra Spanien er frisk, blød og harmonisk med fine og små bobler og syren giver vinen en herlig frisk og mundrensende eftersmag.
Læs mereIndbydende, frugtrig og herlig frisk. Denne lyserøde skønhed fra Spanien er frisk, blød og harmonisk med fine og små bobler og syren giver vinen en herlig frisk og mundrensende eftersmag.
Læs mereLæder
Hindbær
Blomme
Jordbær
Tørrede urter
Beskrivelse
Indbydende, frugtrig og herlig frisk. Denne lyserøde cava er et fint blend af stort set lige store dele Trepat, Garnacha og Monastrell, udelukkende fra økologisk dyrkede marker, og hovedsageligt dyrket i Penedès. Brugen af svovl i kælderen er minimal og vinen lagres 11 måneder i flasken inden degorgering. Vinen har en flot rosa farve i glasset. Duften er præget af fine nuancer af bl.a. jordbær, hindbær, fersken, friske rabarber, citrus og blomster. Smagen er frisk, blød og harmonisk med fine og små bobler og syren giver vinen en herlig frisk og mundrensende eftersmag.
Klassisk og sprudlende Cava, der kan fungere både som aperitif eller f.eks. til sushi, lette retter med fisk, oplagt valg til et bredt udvalg af tapas eller serveret til ikke alt for søde desserter.