Boisset Caprice de Lune - Rosé

Frankrig
Frankrig
Bourgogne
Beaujolais

Elegant og dejlig frugtagtig mousserende rosévin med en let behagelig sødme. Smagen er frisk og sprød med noter af jordbær og kirsebær.

Læs mere

Elegant og dejlig frugtagtig mousserende rosévin med en let behagelig sødme. Smagen er frisk og sprød med noter af jordbær og kirsebær.

Læs mere
    Caprice de Lune - Rosé
    145
    kr. /stk
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Passer godt til
    Velkomst
    Smagsnoter
    Granatæble

    Granatæble

    Brombær

    Brombær

    Viol

    Viol

    Skovbund

    Skovbund

    Hindbær

    Hindbær

    Druer
    Gamay

    Beskrivelse

    Caprice de Lune er en mousserende rosévin lavet på Methode Ancestrale, der er en meget gammel teknik til frembringelse af mousserende vine. Metoden har inden for de sidste år fået en større udbredelse. Til selve 2.-gæringen, der skaber boblerne, bliver der ikke tilsat ekstra sukker, men gæringen foregår udelukkende på det naturlige sukkerindhold, der allerede er i druerne. Resultatet er en mousserende vin med et relativt lavt alkoholindhold på 7,5 % og et restsukkerindhold på 40 g. pr. liter. Vinen består udelukkende af Gamay-druer, der alle er høstet i Beaujolais-regionen. I gamle dage troede man, at boblerne i vinen var et resultat af månens lunefuldhed, og deraf navnet "Caprice de Lune". Vinen har en dejlig lyserød farve med vedvarende bobler. Fremtrædende bouquet af friske frugter, såsom kirsebær og hindbær. Smagen er frisk og sprød med noter af jordbær og kirsebær i en let sødlig, elegant charme. Nydes afkølet ved 6 til 8 grader og anbefales gerne som aperitif!
    Læs hele beskrivelsen

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt