Rom

Oskar Davidsen Solbær rom er en likør som siden 1888 er blevet lavet på de samme 11 urter sammen med solbær og jamaicansk rom.

Denne El Dorado 12 års rom har en dyb, mørk gylden farve.

Dyb, mørkgylden farve med fyldig næse af moden frugt, mørk chokolade, toffee og mandler, samt vanilje og kandiseret appelsin.

Et spændende ”spansk/caribisk” X.O. blend, hvor rommen er produceret 100% på kolonne kedler. Rommens alder er et gennemsnit af 5 år gammel rom fra Cuba og 8 år gammel rom fra Den Dominikanske Republik. Rommen fra Cuba er produceret på melasse mens rommen fra Den Dominikanske Republik er produceret på sukkerrørssaft. En tør, men meget behagelig rom i den spanske stil!

Dette X.O. blend fra ”British West Indies” er en kombinerer forskellige rum fra tre øer. Den intense og letgenkendelige aroma stammer fra traditionelt pot-still destilleret rom fra Jamaica. Hertil kommer kolonnedestilleret samt tungere pot destilleret rom fra Barbados med god alder og endelig en dejlig kolonnedestilleret rom fra Trinidad. I kombination giver det en spændende og karakterstærk rom med masser af spændende aromaer og karaktertræk.

En cachaca - Brasiliens nationaldrik! Hver flaske Pitú indeholder mindst fem kilo sukkerrør. Nyd den i en Pitúrinha med lime, rørsukker og knust is.

Mount Gay - det ældste romdistilleri i verden. Mount Gay Eclipse en blend af single og dobbelt destilleret rom, som kendetegner den karakteristiske smag af Barbados rom.

Den traditionelle rom til en Dark N' Stormy - men med et twist. Gosling's Black Seal 151 Proof er en såkaldt overproof rom med noget højere alkoholprocent (75,5%)

Fremstillingen af rommen begynder i naturen, for hvad malten er for whisky er sukkerrøret for rom.

Den brasilianske brændevin, Cachaça, har en dejlig fylde og er et spændende alternativ til den klassiske rom. Kommer i en flot autentisk indpakning.

Dejlig krydret, kraftig og let spicy rom med smag af karamel og vanilje. Vigtig ingrediens i Dark´N Stormy sammen med Goslig Ginger Beer og lime. Familie ejet og eneste producent på Bermuda, oprindeligt blev flasken lukket med sort voks, hvilket medførte at folk efterspurgte flasken som var "Black Sealed".

Denne verdensberømte premium rum er et blend af lette og kraftige melassebaserede romdestillater som er modnet mindst 8 år. En række af verdens mest anerkendte, uafhængige eksperter rangerer “1919” blandt Caribiens absolut bedste lagrede rom’er. Smagen er ekstremt blød og velafrundet med fyldige noter af kakao, melasse, karamel og vanille.

Nordic EtOH Organic White Rum økologisk sukkerrørsmelasse fra Paraguay. Rommen mæskes, fermenteres og destilleres over åben ild i kobber pot still på vores destilleri i København. Nordic EtOH Organic White Rum er en fantastisk rom til cocktails med unikt udtryk samt et lille hint af røg på næsen med assosiationer til mezcal.

En dejlig rom fra Mauritius i det Indiske Ocean, hvor destilleringen er foretaget på kolonnekedler. Rommen er produceret og lagret på øen, som er beliggende ca. 850 km øst for Madagaskar.

En skøn ravfarvet og autentisk Belize rom, der har 7 års lagring på amerikanske ex-bourbon fade. Rommen er produceret på kolonne kedler, fra et destilleri i Belize. I næsen fornemmes noter af vanilje, karamel og krydderier, såsom kanel og muskatnød. I smagen kommer der endnu flere toner af sød karamel, vanilje og eksotiske krydderier. Smagen afsluttes med en sødlig, krydret og fyldig eftersmag. Denne rom nydes bedst som den er!