Rom

Blendet af mørk og lys rom med forskellig alder, Lagret op til 12 år.

Oskar Davidsen Solbær rom er en likør som siden 1888 er blevet lavet på de samme 11 urter sammen med solbær og jamaicansk rom.

Årets Julerom er en helt speciel aftapning i 1731- serien. Rommen er lagret i otte år på amerikanske ex-bourbon fade i Venezuela, og den er tappet helt uden brug af tilsætningsstoffer. Det er den ægte vare direkte fra fadene, blot nedjusteret til 46% alkohol. Smagen er kraftig, sødlig og fyldig men samtidig meget blød og afrundet.

Et spændende ”spansk/caribisk” X.O. blend, hvor rommen er produceret 100% på kolonne kedler. Rommens alder er et gennemsnit af 5 år gammel rom fra Cuba og 8 år gammel rom fra Den Dominikanske Republik. Rommen fra Cuba er produceret på melasse mens rommen fra Den Dominikanske Republik er produceret på sukkerrørssaft. En tør, men meget behagelig rom i den spanske stil!

Rommen fra Austrian Empire Navy Rom er en "small batch" produktion, som fremstilles af Albert Michler Destilleriet. Austrian Empire Navy Rom lagres på specielt udvalgte fade og blendes efterfølgende med Master Blenders fra bl.a. Den Dominikanske Republik, Barbados, Jamaica og Trinidad og Tobago. Det er en rigtig god, gammel og sød rom, der har rigtig meget at byde på. Navnet "Austrian Empire Navy Rom" stammer fra, at det originale Albert Michler Destilleri blev etableret i 1863 i dobbeltmonarkiet Østrig-Ungarn i en lille landsby ved navn Buchsdorf, som i dag er en del af Tjekkiet og i dag hedder Buková. Herfra leverede Albert Michler rom og udvalgte likører til det kejserlige og kongelige hof samt til den østrigske kejserlige flåde. Anden verdenskrig betød dog enden på Michlers destilleri i Østrig, og i dag blendes Austrian Empire Navy Rom i Storbritannien - med stor respekt for fortidens historie.

Fremstillingen af rommen begynder i naturen, for hvad malten er for whisky er sukkerrøret for rom.

Den brasilianske brændevin, Cachaça, har en dejlig fylde og er et spændende alternativ til den klassiske rom. Kommer i en flot autentisk indpakning.

Krydret rombaseret dram. Kingston Spiced Recipe No. 140 er produceret af pot still destilleret rom fra Jamaica. Rommen er derefter blevet tilsat en række spændene krydderier, herunder persisk lime, vanilje, kanel, nelliker, kardemomme, og ingefær.

En skøn ravfarvet og autentisk Belize rom, der har 7 års lagring på amerikanske ex-bourbon fade. Rommen er produceret på kolonne kedler, fra et destilleri i Belize. I næsen fornemmes noter af vanilje, karamel og krydderier, såsom kanel og muskatnød. I smagen kommer der endnu flere toner af sød karamel, vanilje og eksotiske krydderier. Smagen afsluttes med en sødlig, krydret og fyldig eftersmag. Denne rom nydes bedst som den er!

Mount Gay XO Extra Old Rum er en blend af de fineste og specielt udvalgte romdistillater.

Dyb, mørkgylden farve med fyldig næse af moden frugt, mørk chokolade, toffee og mandler, samt vanilje og kandiseret appelsin.

Denne El Dorado 12 års rom har en dyb, mørk gylden farve.

Havana Club Añejo 7 Años er indbegrebet af cubansk rom. Den lange lagringstid giver en eksklusiv og moden smag med strejf af kakao, vanilje, kastanje og mørke krydderier.

Wray & Nephew står for 90% af romsalget i Jamaica. Perfekt balance mellem en duft og smag, som begge indeholder frugtagtig noter med antydninger af sirup og krydderier. Eftersmagen er lang og krydret.

Den traditionelle rom til en Dark N' Stormy - men med et twist. Gosling's Black Seal 151 Proof er en såkaldt overproof rom med noget højere alkoholprocent (75,5%)