Al spiritus

Arran PX Casks Single malt har en dyb klassisk P.X. sherry-tone fra lagringen de sidste 18 måneder på P.X. fade, fremragende single malt der er produceret eksklusivt til det Danske marked.

Den tredje og sidste Bowmore Devil’s Cask forener de to tidligere versioner af whiskyen. Der er både brugt Pedro Jiménez og Oloroso sherryfade, hvilket resulterer i en intense og fyldige noter af kaffe, chokolade og dadler.

En cachaca - Brasiliens nationaldrik! Hver flaske Pitú indeholder mindst fem kilo sukkerrør. Nyd den i en Pitúrinha med lime, rørsukker og knust is.

Limoncello di Capri er en af Italiens bedste og mest anerkendte citron likører. Limoncello anvendes primært som en digestive efter maden.

Macallan Double Cask 15 Years Old er en afbalanceret single malt whisky skabt ved at bringe den perfekte harmoni mellem to egetræer i en enestående single malt whisky.

Samalens Vintage 1975 Armagnac – En tidløs klassiker fra et ikonisk år Samalens Vintage 1975 Armagnac er ikke bare en spiritus; det er en tidskapsel fra en exceptionel årgang. Denne Armagnac er skabt med druer høstet i 1975 og har lagret i årtier på nøje udvalgte egetræsfade, hvor den har udviklet en uovertruffen dybde og kompleksitet. Med sin dybe mahogni-farve og en intens, men raffineret smagsprofil, fremhæver denne vintage Armagnac essensen af håndværk og terroir fra Bas-Armagnac-regionen. Det er en spiritus til connaisseurs, der værdsætter det sjældne og det særlige. Smagsnoter: Næse: Dybe aromaer af tørrede figner, rosiner, mokka og lette krydrede toner af muskat og tobak. Smag: Kompleks og velbalanceret med noter af kandiseret frugt, mørk chokolade, ristet eg og en subtil mineralitet. Eftersmag: Lang og luksuriøs med en fløjlsblød varme og et strejf af læder og karameliserede nødder. Anvendelse: Perfekt som en sipping Armagnac, der bør nydes rent i et tulipanformet glas for at afsløre alle dens lag. Ideel til at fejre livets store øjeblikke eller som en gave, der fortæller en historie om tid og håndværk. Samalens Vintage 1975 Armagnac er en ægte perle for samlere og kenderen, der søger noget helt særligt. En spiritus, der ældes med værdighed og leverer en smagsoplevelse uden lige.

Ikke Snaps, men Akvavit. Sådan lyder ordene fra folkene bag Mælkevejen Distillery og akvavitten FURY. Til sammen har producenterne mere end 80 års erfaring indenfor vin og spiritus, og deres kreation udspringer af et ønske om at tage akvavitten seriøst igen. Med stor passion og nænsomhed produceres denne lækre akvavit i små mængder på destilleriet. Produkt beskrivelsen lyder på Annans, kokos, lime og ingefær. Denne spændende akvavit kan nydes rent, men bør bestemt også prøves med tonic og en skive citrus.

Ricard er en klassisk pastis, som blev kreeret i Provence af Paul Ricard i 1932. I dag er den stadig indbegrebet af fransk livsstil og Frankrigs absolutte nationaldrik. Ud over stjerneanis, fennikel og lakridsrod anvendes en unik blanding af lokale urter fra Paul Ricards provencale hjemegn. Ricard nydes med mindst 5-7 dele iskoldt vand, da den fyldige smag ellers kan virke for intens.

Flot Grappa di Amarone fra legendariske Tommasi. En blid Grappe med utrolig mange smagsnuancer.

St. Germain Elderflower er en fransk luksus likør med hyldeblomst, der er håndplukket ved foden af de franske alper. St. Germain Elderflower Likør kan nydes ren, over is eller sammen med danskvand eller champagne. En yderst frisk drink der går rent hjem i sommervarmen.

Et delikat blend af enestående tequilaer, som er lagret i små, hvide, franske egetræsfade i mindst 12 måneder. Hver eneste flaske er håndnummereret og fremstillet af genbrugsglas.

GIN Master Selection produceres af McGinter Distillers og er en kvalitets gin, der er destilleret 3 gange og produceret efter "London dry Gin" metoden.

Dette kerneprodukt fra Lochranza destilleriet på Arran, er en kombination af maltwhisky, der overvejende har lagret på amerikanske bourbonfade (ca. 60%) - dog med et lille tilskud af maltwhisky lagret på sherryfade. Det er en yderst lækker kombination. I næsen fornemmes aromaer i retning af sød vanilje, bananer, melon og kakao. I smagen trænger de mere komplekse aromaer igennem med en dyb karakter, der dog aldrig dækker over den klassiske citrustone, som Arran er så kendt for. Det er en maltwhisky i dyb harmoni. Mange vil opfatte den meget ældre end den faktisk er. Denne ultrabløde stil er ikke hverdagskost for en 10 år gammel maltwhisky.

Gin Mare er en spansk produceret premium gin lavet på Destilerias Miquel Guansé. Med ingredienser af oliven, basilikum, rosmarin og timian fra den spanske natur, er Gin Mare en utraditionel og fornyende høj-klasse gin inspireret af middelhavskøkkenet kombineret med mere traditionelle ingredienser som kardemomme, koriander, enebær og skræl af citrus.

Elegant gin fra Capreolus og Barney Wilczaks stilsikre hånd med noter af blomster, urter, appelsinskal og en naturlig bitterhed i smagen.

Blendet af mørk og lys rom med forskellig alder, Lagret op til 12 år.