Søgeresultater for "Copenhagen distillery"

Kommen og dild lånt fra Aquavit mødes med rig enebær og strejf af frisk citrus og mynte. Angelicas fløjlsbløde tekstur, gurkemejes brede kompleksitet og pink pebers gnistre fuldender en smuk balance i denne gin. Nyd den i en lækker gin og tonic eller en klassisk dry martini med et skandinavisk twist.

Denne Orange gin fra Copenhagen Distillery er inspireret af de klassiske appelsin-gins fra det tidlige 20. århundrede. I stedet for at efterligne den klassiske gin, er der blevet bygget videre på traditionen ved at bruge en blanding af både søde og bitre appelsine og moderne krydderier. Kombineret med søde svesker, krydret lang peber, kardemomme og enebær til en fantastisk sammensætning er Orange Gin et unikt spin på en klassisk ånd. Copenhagen Distillery er et innovativt håndværksdestilleri etableret i 2014, der har en stærk tro på skønheden i enkelhed og balance. Der arbejdes med bæredygtighed som et kritisk princip. Den elektricitet, destilleriet bruger, er genereret fra vindmølle og propperne til flaskerne er lavet af genbrugt kork. Vandet, der anvendes i produktionen, cirkuleres 4-5 gange, inden det endelig bruges til rensning af potterne, og sendes derefter afsted som fuldstændig uforurenet regnvand. Fremtidige planer inkluderer at bruge det til kunstvanding af taghaver over destilleriet.

Frisk og floral duft med ”grønne” noter af timian og laurbærblade. Tør og sprød sprød smag tydelige enebær, citronskal og urtede noter.