Smagning København Den spanske revolution i København 7/9
Kom med på opdagelse i det fremadstormende Nye Spanien. En ny generation af vinmager leder den spanske vinrevolution, hvor der skabes vine med udsøgt finesse, renhed og elegance, der måler sig med verdens bedste. Vi smager på vine fra Bierzo, Rioja, Tenerife og Ribeira Sacra.
Læs mereKom med på opdagelse i det fremadstormende Nye Spanien. En ny generation af vinmager leder den spanske vinrevolution, hvor der skabes vine med udsøgt finesse, renhed og elegance, der måler sig med verdens bedste. Vi smager på vine fra Bierzo, Rioja, Tenerife og Ribeira Sacra.
Læs mere
399
kr.
Beskrivelse
Denne aften tegner vi et nutidigt og spændende vinøst billede af den nye spanske vinverden og de vine, der har blæst anmelderne omkuld.
Glem alt om tung, intens og fad-domineret rødvin samt halv-kedelige hvidvin, som står i skyggen af de røde. Der er sket rigtig meget i Spanien de sidste 20 år, og det vinøse landskab er særledes forandret, fuldt af frisked, renhed og ikke mindst elegance.
Selv i traditionsrige regioner som Rioja ser vi denne rivende udvikling i fuld opblomstring. Kom også med på tur til det kølige Galicien og oplev nogle af Spaniens (måske verdens?) mest elegante rødvine og hvidvine.
En ny generation af dygtig vinbønder skaber i dag et hav af skønne vine med fokus på frugt, raffineret syre og tilgængelighed. Derudover lever filosofien om en naturlig tilgang i bedste velgående - med minimal brug af svovl og fokus på økologi og biodynamik.
Vi glæder os til at introducere dig for alle de spændende vine fra en af verdens mest spændende vinlande.
Glæd jer til at smage:
- Rodrigo Méndez Albariño - Cìes 2023
- Suertes Del Marques Vidonia 2022
- Suertes Del Marques La Floridita 2023
- Adegas Guimaro Finca Meixemán 2021
- Raúl Pérez La Vizcaina - El Rapolao 2021
- Artuke Paso Las Manas 2022
Smagningen foregår i Kjær & Sommerfeldt smukke lokaler og afholdes af vores dygtige vinkonsulent.
NB: Smagningen vil foregå på dansk.
Til smagningen serveres der naturligvis friskbagt brød og koldt vand. Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter.
Billetten er ordrebekræftelsen, som vil blive tilsendt via mail.
Billetten kan ikke refunderes/byttes.
Læs hele beskrivelsen