Smagning Århus Julevinsmagning i Aarhus
At finde den helt rigtige julevin at dele med nære og kære juleaften kan være en lidt vanskelig opgave. Julebordets klassiske symfoni af fedt, sprødt, sødt, syrligt og salt stiller en række forskellige udfordringer til din julevin.
Læs mereAt finde den helt rigtige julevin at dele med nære og kære juleaften kan være en lidt vanskelig opgave. Julebordets klassiske symfoni af fedt, sprødt, sødt, syrligt og salt stiller en række forskellige udfordringer til din julevin.
Læs mereBeskrivelse
Vinen skal kunne matche madens sødme og samtidig kunne styre igennem fedtet. Den perfekte julevin vil derfor ofte have et relativt højt alkoholindhold, en del tanniner, en god portion syre og masser af sødmefuld frugt – og så skal den selvfølgelig smage helt fantastisk!
Vi har sammensat en smagning med vores julevinsanbefalinger for julen 2024. Vi smager de klassiske valg, men serverer også nogle overraskelser undervejs. Dette er en oplagt mulighed at blive klogere på hvad en julevin skal kunne, men selvfølgelig også at finde en vin, der netop passer til din smag.
Glæd jer til at smage:
- Wernersches Hochheimer Spätlese 2022
- Adegas Guimaro Camino Real 2021
- Boutinot Cairanne - Apis MelliferaCairanne 2021
- Garnachas de Espana Olvidada di Aragon 2021
- Chateau Chambrun 2019
- M. Chapoutier CdP Bernardine 2022
- Warre's Otima - Colheita - 50 cl. 2013
Smagningen foregår i Kjær & Sommerfeldt smukke lokaler og afholdes af vores dygtige vinkonsulent.
NB: Smagningen vil foregå på dansk.
Til smagningen serveres der naturligvis friskbagt brød og koldt vand. Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter.
Billetten er ordrebekræftelsen, som vil blive tilsendt via mail.
Billetten kan ikke refunderes/byttes.