Smagning Århus Eksklusiv Riesling Smagning i Aarhus 6/9

Riesling er uden tvivl en af verdens fineste druesorter. De mest kendte Riesling vine kommer fra Alsace og Tyskland, men druen har også fundet fodfæste i Washington State, hvor nogle af de bedste oversøiske udgaver bliver skabt. Til denne smagning får du mulighed for at smage 6 komplekse og lagringsværdige topvine fra disse tre regioner.

Riesling-druens mest unikke karakter træk er den umiskendelige syre. På grund af denne fantastiske og friske syre, så kan Riesling nydes ung som en forfriskende aperitif, men syren gør også, at kvalitetsvine kan lagre i flere årtier. Med tid udviser Riesling betagende tærtiere noter af lynghonning, kandiseret ingefær, gran, karamel endda svampe. Afhængig af klima og jordbunde, så udfolder unge Riesling-vine vidt favnende aromaer som blomster, stål, honning og mineraler . Denne komplekse aroma og smagsprofil gør Riesling vine til særdeles gode til gastronomien, især med fisk og skaldyr.

Denne aften hylder vi den skønne drue og smager os igennem 6 topvine:

• Nik Weis Riesling - Goldtröpfchen - Grosses Gewächs 2021
• Weingut Riffel Riesling - Scharlachberg - Trocken 2021
• Charles Frey Riesling, Grand Cru Frankstein 2021
• Riesling Dry, Eroica, XLC, 2020
• Nik Weis Riesling, Saarfeilser Spätlese Black Label 2017
• Eroica Riesling - Ice Wine - Halvflaske 2014

Smagningen foregår i Kjær & Sommerfeldt smukke lokaler og afholdes af vores dygtige vinkonsulent.

NB: Smagningen vil foregå på dansk.

Til smagningen serveres der naturligvis friskbagt brød og koldt vand. Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter. ​

Billetten er ordrebekræftelsen, som vil blive tilsendt via mail.

Billetten kan ikke refunderes/byttes.