Smagning København Skaldyrsfad & Rosésmagning - med besøg fra Château d'Esclans
Rosé og skaldyr – findes der er bedre match? Grib chancen for at smage nogle af de mest eftertragtede rosévine i verden, side om side med et overdådigt skaldyrsfad. En enestående mulighed for at stifte bekendtskab med verdensberømte Chateau D'Esclans. Ses vi?
Læs mere
649
kr.
Beskrivelse
Chateau D’Esclans har opnået ikon-status med Whispering Angel – en rosé, der endegyldigt har sat kvalitets standarden for Provence rosé. Den sælges i mere end 100 lande og er i dag verdens mest populære kvalitetsrosé.
Til denne eksklusive smagning går vi et skridt videre og dykker ned i husets portefølje – herunder den legendariske Garrus, en fadlagret rosé med kompleksitet som en stor hvid Bourgogne og et forførende bærpræg, der bliver hængende længe i ganen. Verdens dyreste rosé? Ja. Måske også verdens mest mindeværdige.
Til at ledsage disse fortryllende vine serveres et eksklusivt skaldyrsfad – en overdådig anretning med hummer, jomfruhummer, rosérejer, friske østers, cremet mayo, citron og brød. En udsøgt ledsager til roséens elegante og mineralske udtryk.
Château d’Esclans ligger nord for jetset-paradiset Saint-Tropez i La Motte i hjertet af Provence – rosévinens åndelige hjem. Vinmarkerne er noget helt særligt med gamle vinstokke, hvor især Grenache dominerer – druen bag de dybe, delikate og strukturerede rosévine. Bag succesen står Sacha Lichine – pioneren, der transformerede rosé fra strandvin til verdensklasse.
Denne aften skal vi smage:
- Château D'Esclans, The Pale Rosé 2024
- Château D'Esclans, The Beach by Whispering Angel 2024
- Château d'Esclans, Whispering Angel, Côtes de Provence 2024
- Château d'Esclans, Rock Angel, Côtes de Provence 2024
- Château d'Esclans, Château d'Esclans Estate, Côtes de Provence 2023
- Château d'Esclans, Les Clans, Côtes de Provence 2022
- Château d'Esclans, Garrus, Côtes de Provence 2022
Skaldyrsfaddet indeholder: Hummer, jomfruhummer, rosérejer, østers, mayonnaise, citron og brød.
Smagningen foregår i Kjær & Sommerfeldts smukke lokaler, og afholdes af Paul Chevalier som arbejder som Global Marketing Director for Château D'Esclans.
NB. Smagningen vil foregå på engelsk.
Til smagningen serveres der naturligvis friskbagt brød og koldt vand. Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter. Billetten kan ikke refunderes/byttes, medmindre smagningen aflyses grundet for få tilmeldte.
Billetten er ordrebekræftelsen, som vil blive tilsendt
Læs hele beskrivelsen