Vin fra Côte Chalonnaise
Côte Chalonnaise er hjemstavnen for skønne rødvine, hvidvine og Crémant, der i kvalitet og elegance sagtens kan rivalisere det øvrige Bourgogne, endda vinene fra Côte d'Or – men til mere tilgængelige priser. I Côte Chalonnaise finder du ægte Bourgogne-karakter uden at sprænge budgettet. Gå på opdagelse og find din næste store vinoplevelse.
Vin fra Côte Chalonnaise
Côte Chalonnaise er hjemstavnen for skønne rødvine, hvidvine og Crémant, der i kvalitet og elegance sagtens kan rivalisere det øvrige Bourgogne, endda vinene fra Côte d'Or – men til mere tilgængelige priser. I Côte Chalonnaise finder du ægte Bourgogne-karakter uden at sprænge budgettet. Gå på opdagelse og find din næste store vinoplevelse.
Bestem selv et prisinterval
(2)
(7)
Crémant de Bourgogne - Brut Prestige
Eksklusiv Crémant fra en af Bourgognes ældste Crémant-huse. Vinen byder på raffinerede bobler og delikate noter af citrus og hvide blomster.
Læs mereFør 199 kr.
Crémant de Bourgogne - Brut 2022
Forrygende Crémant med et væld af pirrende bobler, der smyger sig flot i glasset. Vinen byder på forfriskende citrusnoter i bouqueten og en delikat, frisk, ren og præcis smag.
Læs mereFør 159 kr.
Crémant de Bourgogne - Brut Rosé 2019
Forfriskende, tør Crémant Rosé med en vifte af nyplukkede skovhindbær og fine perlende bobler. En strålende eksponent for den lyserøde bølge inden for mousserende vin.
Læs mereFør 169 kr.
Rully Blanc 1. Cru - La Pucelle 2022
Smuk, kompleks vin med god sprød syre og dejlige, lang eftersmag. Frugtrig med et mineralsk udtryk med et fint touch af hvide blomster og et snert af citrus i duften.
Læs mereBourgogne Aligoté - Vieilles Vignes 2023
Flot vin med Aligoté-druens friske blomsterrige karakter og fine, ranke syre lavet på 70 år gamle vinstokke. Den fine frugt og friskhed suppleres flot med fylde og volumen.
Læs mereCrémant de Bourgogne - Grande Cuvée Brut 2018
Smuk gylden Crémant med meget levende mousse og fine, små bobler. Bouqueten er frisk og frugtrig med en crèmet fylde og dybde.
Læs mereCaprice - Blanc de Blancs Demi-Sec
Dejlig aromatisk Demi Sec med livlig mousse og flot frugtbouquet med lette eksotiske toner. Fin frugtsødme, der ikke skjuler friskheden.
Læs mereFør 155 kr.
Crémant de Bourgogne - Prestige Demi-Sec
Frisk og frugtrig Demi Sec. Pinot Noir’en lægger en flot bund af kraft og volumen, Chardonnay’en giver finesse og elegance og Aligoté’en tilfører en forførende friskhed og sprød syre.
Læs mereCaprice - Rosé Demi-Sec
Smuk roséfarvet Demi Sec med livlige bobler og delikate nuancer af modne bær – frisk, fyldig og lettere eksotisk.
Læs mereFør 155 kr.
Caprice - Blanc de Blancs Brut
Aromatisk, frugtrig og liflig med en livlig mousse. I smagen er den blød og afrundet med god fylde og nerve.
Før 155 kr.
Givry 1. Cru - En Choué 2022
Givry Premier cru fra en af Côte Challonaise' bedste vinhuse
Bourgogne Rouge - Vieilles Vignes 2022
Kompleks og harmonisk – med masser af sprødhed og frugtkarakter.
Montagny 1. Cru - Les Chaniots 2022
Kraftfuld og intens vin med en meget fin mineralsk karakter. Fyldig med en lækker fløjlsblød fedme, der slutter med en fin sprød syre.
Læs mereMercurey 1. Cru - Clos des Montaigus 2021
Kompleks og dyb vin med en intens duft af mørke bær og et snert af hvid peber, vanille og mokka. Fyldig, fornøjelig og nærmest kødfuld med silkebløde tanniner.
Læs mereCrémant de Bourgogne - Blanc de Noirs Brut
Super charmerende, harmonisk Crémant med masser af friskhed, frugtsødme og en fin og vedvarende mousse lavet på Pinot Noir-druer.
Læs mereMercurey Rouge - Vieilles Vignes 2022
Fyldig og afrundet vin med frugtrig bouquet, der byder på noter af kirsebær og brombær og et fint varmt krydderi (hvid peber). Smagen er fyldig med blide afrundede tanniner.
Læs mereMercurey 2021
Dyb og ekstrem flot vin. Blød og nænsom i stilen, mellemfyldig og frugtig, og så alligevel med en vis kraft over sig.
Læs mereBouzeron 2022
Imødekommende, velstruktureret og ganske forfriskende. Duften har noter af modne ferskner med underliggende ristede noter. Smagen er velstruktureret.
Læs mereCrémant de Bourgogne - Blanc de Blanc
Sprød og frisk Crémant med masser af finesse, god fedme og en let eksotisk karakter i duften. Velouragtig stil i smagen og en ren og vedvarende eftersmag.
Læs mereMontagny 1. Cru - Les Coères 2022
Klassisk Bourgogne som på fornem vis udtrykker finesse og elegance. Rank og mineralsk med en intens og blomsterrig bouquet og en fin sprød syre.
Læs mereCôte Chalonnaise er en charmerende vinregion, beliggende syd for den berømte Côte d'Or. Området er kendt for at producere vine af høj kvalitet – ofte til mere overkommelige priser – og regnes som den “skjulte perle” af Bourgogne. Vinene herfra fremstilles hovedsageligt på de klassiske druer Pinot Noir og Chardonnay, og de tilbyder friske og mineralske udtryk, der både afspejler områdets terroir og regionens vintraditioner.
Hvad gør Côte Chalonnaise særlig?
Foruden et gudesmuk landskab, så er Côte Chalonnaise er unik ved sin kombination af kvalitet og tilgængelighed. De frugtige og aromatiske Pinot Noir-vine fra området har en finesse og kompleksitet, som kan måle sig med de bedste vine fra Côte d'Or, mens Chardonnay-vinene byder på en lys og elegant mineralitet, der afspejler områdets kalkstensrige jordbund. Regionen er opdelt i fem berømte appellationer – Rully, Mercurey, Givry, Montagny og Bouzeron – hver med deres eget særpræg, men alle kendt for deres kvalitet og typicitet. Du finder også Premier Cru klassificerede marker i subdistrikter som Mercurey, Montagny og Rully.
Hvorfor vælge vin fra Côte Chalonnaise?
Côte Chalonnaise-vinene er perfekte til vinelskere, der ønsker at udforske Bourgognes mindre kendte sydlige del. Vinene herfra er gastronomisk alsidige, af høj kvalitet og så smager de bedste udgaver fantastisk. Man fristes til at sige at man også finder Frankrigs bedste Crémant vine i Côte Chalonnaise. God fornøjelse med din næste vinoplevelse!