Vin fra Châteauneuf-du-Pape

Disse prestigefyldte vine stammer fra Châteauneuf du Pape distriktet i det sydlige Rhône. Distriktet er primært kendt for rødvine, der ofte er en blanding af druesorter som Grenache, Syrah og Mourvèdre, men også 15 andre lokale druesorter.

Med karakteristiske og komplekse aromaer af frugt, krydderier og urter, samt imponerende dybde og længde, er Châteauneuf du Pape vine blandt Rhône-dalens største stoltheder.

 

 

Châteauneuf-du-Pape

Vin fra Châteauneuf-du-Pape

Disse prestigefyldte vine stammer fra Châteauneuf du Pape distriktet i det sydlige Rhône. Distriktet er primært kendt for rødvine, der ofte er en blanding af druesorter som Grenache, Syrah og Mourvèdre, men også 15 andre lokale druesorter.

Med karakteristiske og komplekse aromaer af frugt, krydderier og urter, samt imponerende dybde og længde, er Châteauneuf du Pape vine blandt Rhône-dalens største stoltheder.

 

 

Se filtre
Mest populære
Luk Filtre
Type
Land
Drue
Passer til
Pris og rabatter

Bestem selv et prisinterval

kr.
kr.

(0)

(0)

Fremstillingsmetode
Årgang
Rating
Region
Distrikt
Vinhus
Prop
Se alle filtre
Mest populære
    Hommage à Jacques Perrin 2013
    Château de Beaucastel
    Frankrig
    Frankrig
    Rhône
    Châteauneuf du Pape

    The 2013 Châteauneuf du Pape Hommage a Jacques Perrin is a beast of a wine. Full-bodied, inky, concentrated and backwards with a serious kick of tannin.

    Læs mere
    3.495
    kr. /stk
    • Ecological
    Châteauneuf-du-Pape - Collection Bio Facelie 2019
    M. Chapoutier
    Frankrig
    Frankrig
    Rhône
    Châteauneuf du Pape

    Delikat, økologisk certificeret Châteauneuf-du-Pape præget af modne røde bær, orangeskal og hvid peber.

    • Parkers Wine Advocate
      2015
      2015
      92 Point
    • Parkers Wine Advocate
      2013
      2013
      90 Point
    495
    kr. /stk
      Hommage à Jacques Perrin 2014
      Château de Beaucastel
      Frankrig
      Frankrig
      Rhône
      Châteauneuf du Pape

      Rich, full-bodied, thick and unctuous, hats off to the Perrin family for this incredible effort!

      3.495
      kr. /stk
      • Biodynamic
      • Ecological
      Châteauneuf-du-Pape - Pie VI 2021
      M. Chapoutier
      Frankrig
      Frankrig
      Rhône
      Châteauneuf du Pape

      Pie VI udviser imponerende intensitet og elegance, præget af jordens mineralitet og en symfoni af modne frugter.

      • James Suckling
        2021
        2021
        95 Point
      535
      kr. /stk
      • Ecological
      Châteauneuf-du-Pape - Cuvée des Cadettes 2019
      Château La Nerthe
      Frankrig
      Frankrig
      Rhône
      Châteauneuf du Pape

      Châteauneuf-du-Pape fra allerøverste hylde, der oser af storhed og klasse. Vinen er pakket med sorte kirsebær, solbær og sødmefulde krydderier. Smagen er elegant og frisk.

      Læs mere
      • The Wine Spectator
        2019
        2019
        95 Point
      • Decanter
        2019
        2019
        97 Point
      995
      kr. /stk

      Pavens betydning i Châteauneuf du Pape

      Châteauneuf-du-Pape betyder "Pavens nye slot," og områdets historie er tæt knyttet til pavens historie i Avignon. I 1309 flyttede pave Clemens V pavens sæde til Avignon og var dengang en stor beundrer af Bourgogne-vine. Avignon-paverne fremmede også vinproduktionen i området nord for Avignon. John XXII der efterfulgte Clemens V, forbedrede vinproduktionen og kaldte vinene "Vin du Pape", senere kendt som "Châteauneuf-du-Pape". Pave John byggede også det berømte slot, der symboliserer appellationen i dag.

      Phylloxera-epidemien ramte yderst tidligt i 1870'erne og op til 1. verdenskrig blev Châteauneuf-du-Pape-vinene ofte solgt til Bourgogne for at øge vægten og alkoholindholdet i deres vine.

      Det unikke terroir

      Appellationen strækker sig fra Rhône-flodens østlige bred nær Orange i nordvest til Sorgues nær Avignon i sydøst og omfatter 3200 hektar land med tre forskellige jordtyper. I nord og nordøst findes de berømte runde sten, galets roulés, der opvarmer jorden med solens 2800 årlige timer og fremskynder druemodningen. Øst for appellationen domineres jorden af sand, mens den sydlige del har mere sandholdig jord. Den kraftige mistralvind tørrer området og forstærker det tørre klima. Højeste punkt når 120 meter i den nordlige del.

      Stilen

      Chateauneuf-du-Pape vine bærer essencen af det sydlige Rhône. Vinene byder på uovertruffen intensitet med en aromatisk profil, der byder på mørke bær og middelhavsurter. Med sin relative høje alkohol, fornemme syre og fyldig struktur er Châteauneuf-du-Pape vine særdelse egnet til de kølige vinter måneder.

      Hvad skal man spise til? 

      Den rige og krydrede karakter af Châteauneuf-du-Pape vine passer perfekt til saftigt lammekød, hvor vinen matcher perfekt med krydderurter som rosmarin og til hvidløg. Udover lam, så passer denne vinstil virkelig godt til varmende simreretter og grillede bøffer. Châteauneuf-du-Pape vine er også forrygende til den traditionelle juleand og flæskesteg, hvor vinens kraftighed, tannin, frugtighed og syre kan bære den lidt tunge julemad.

       

      Passion for mennesker og vin siden 1875

      Fri fragt ved
      køb over 500 kr.

      Dag-til-dag levering
      ved køb før kl. 13

      Kongelig
      Hofleverandør

      Passion for vin
      siden 1875

      Afhentning i Kbh,
      Aarhus & Odense

      Afhent gratis din
      ordre lokalt