Privat vinsmagning
Lad det hyggelige pakhus på Aarhus havn danne rammen om en privat vinsmagning efter netop dine ønsker, og få en oplevelse du sent vil glemme.
Vil du vide mere?
Kontakt Kjær & Sommerfeldts butik i Aarhus, så hjælper de til med at skræddersy netop din vinsmagning.
- Email: aarhus@kogs.dk
- Telefon: +45 4110 7585
Privat vinsmagning i Aarhus
Til en privat vinsmagning sikrer vores dygtige vinkonsulent, at I får en professionel vinoplevelse og bliver klogere på vinens forunderlige verden.
Typisk varer en vinsmagning 2 timer og der smages 6 til 8 vine. Kom med dit eget tema for smagningen, lad os sætte scenen eller bliv inspireret af vores mange planlagte smagninger.
Inspiration til smagninger
Italien Rundt
Italiensk vin er mere populært end nogensinde. He smager vi de meget forskellige vine fra de mest kendte område lige fra Piemonte til Sicilien.
Kend din Pinot Noir
Den følsomme, vanskelige, og absolut vidunderlige drue. Pinot Noir. På mange måder vor tids modedrue, og alligevel også druen bag nogen af verdens største klassiske vine fra Bourgogne. En ”evergreen”...
Bourgogne Maison Louis Jadot
Med Bourgognes mangfoldighed og komplicerede sammensætning in mente, kan en seriøs og respekteret producent vise sig at være nøglen, der får vinelskerens øjne op for denne fantastiske region.?
Blindsmagning
Til denne smagning giver vi dig nogle værktøjer til hvordan du kan kende din drue i glasset og blive klogere på hvordan man egentlig blindsmager.
Europa vs. oversøisk
En af vores mest populære smagninger. Vi sammenligner de klassiske, europæiske vine op mod moderne “new world wines” på samme druer.
Bobler
Bobler er ikke bare bobler. De kan være små, fine, grove, majestætiske, cremede, voldsomme i både tørre og søde mousserende vine.
Rosé Whispering Angel
Rosévin er de seneste år blevet den foretrukne vin i glasset i sommerhalvåret, og det havde nok ikke været tilfældet, hvis det ikke var for rosépioneren Sacha Lichine.
Grundskole
Få basisredskaberne til at forstå og skelne mellem forskellige druer i hvidvin og rødvin. Når du har det, er du godt klædt på til at undgå fejlkøb og dårlige vinoplevelser næste gang du skal vælge vin.
Shiraz / Syrah
Vinene som produceres, varierer enormt efter land og klima. Oplev druens mangfoldighed og hvordan den udtrykker sig i det sydfranske i forhold til Australien og Washington State.
Champagne
Når der skal være fest og glæde, skal der Champagne i glasset. Men hvorfor nøjes med at nyde boblevandet når der er fest. Smag nogle af de klassiske champagner.
"Born in the USA"
Til denne smagning bevæger vi os op ad vestkysten i USA. Fra Californiens varme dale, til Oregons frodige bakker til sidst at ende ved grænsen til Canada med Washington State.
Portvin
Vi hylder portvinen med denne smagning, hvor du kan blive klogere på historien bag portvin. Vi gennemgår de klassiske typer og så smager på verdens bedste LBV.