Vin til stærkt krydret mad

Vin til stærkt krydret mad kan være udfordrende. Skal der serveres indisk mad, kan det anbefales at kigge mod de krydrede, højaromatiske vine lavet på gewûrtztraminer, eller hvis man er til rødvin, så matcher Primitivos sødme eminent til kryddernoterne i indisk mad. Thailandske retter har ofte en del urter, chilli og en god mængde syre. Her kan du servere en sprød Riesling. vietnamesiske retter går godt til elegant Grüner Veltliner eller bobler med lidt sødme. Det mexikanske køkken kan også klare en lækker Riesling, men føler man sig eventyrlysten kan man med fordel servere en frugtig orangevin.

Stærk krydret mad

Vin til stærkt krydret mad

Vin til stærkt krydret mad kan være udfordrende. Skal der serveres indisk mad, kan det anbefales at kigge mod de krydrede, højaromatiske vine lavet på gewûrtztraminer, eller hvis man er til rødvin, så matcher Primitivos sødme eminent til kryddernoterne i indisk mad. Thailandske retter har ofte en del urter, chilli og en god mængde syre. Her kan du servere en sprød Riesling. vietnamesiske retter går godt til elegant Grüner Veltliner eller bobler med lidt sødme. Det mexikanske køkken kan også klare en lækker Riesling, men føler man sig eventyrlysten kan man med fordel servere en frugtig orangevin.

Se filtre
Mest populære
Luk Filtre
Type
Land
Drue
Passer til
Pris og rabatter

Bestem selv et prisinterval

kr.
kr.

(2)

(0)

Fremstillingsmetode
Årgang
Rating
Region
Distrikt
Vinhus
Prop
Se alle filtre
Mest populære
    Spar 29%
    Vin de Paille 2015
    Fumey-Chatelain
    Frankrig
    Frankrig
    Jura
    Arbois

    Sublim, sjælden vintype fra Jura med intens viskositet og lang, kompleks eftersmag med noter af abrikos, appelsinskal, akaciehonning og trøffel.

    Læs mere

    Før 509 kr.

    359
    kr. /stk
      Sancerre - La Merisière 2022
      Jean Pabiot
      Frankrig
      Frankrig
      Loire
      Sancerre

      Flot, tør, frisk og fyldig med fine nuancer af pære og grønne æbler. Klassisk Sancerre-bouquet af citrusfrugter som fersken og mango.

      Læs mere
      259
      kr. /stk
        Amontillado - Monteagudo
        Delgado Zuleta
        Spanien
        Spanien
        Jerez

        Amontillado har en smuk ravgylden farve, velduft af hasselnødder og en blød og aromatisk smag. Tør, kompleks og gastronomisk velegnet.

        Læs mere
        • Int. Wine Challenge
          Guld
        • Parkers Wine Advocate
          92 Point
        225
        kr. /stk
          Spar 16%
          Kelleris Vingaard, Utopia, Rondo 2008
          Kelleris
          Danmark
          Danmark

          Flot intens vin med skønne noter af krydrede, mørke bær. Høj kompleksitet med intens og rund krydret smag og flot integrerede fadnoter.

          Læs mere
          • Danish International Food Contest
            2008
            2008
            Guld og ærespræmie
          • Dansk Vinshow
            2008
            2008
            Sølv

          Før 225 kr.

          189
          kr. /stk
            Cabernet Sauvignon 2021
            Pete's Pure
            Australien
            Australien
            South Eastern Australia
            Murray Darling

            Klassisk Cabernet Sauvignon i moderne stil. Vinen byder på klassiske duftnoter med tomatstilk, modne solbær og blåbær og et hint af mint.

            Læs mere
            129
            kr. /stk
              Lambrusco di Sorbara Rosé - Ommaggio a Gino Friedmann
              Cantina di Carpi e Sorbara
              Italien
              Italien
              Emilia-Romagna

              Lys, let og uimodståelig Lambrusco med livlig rosékulør, saftig smag og dejlige noter af ribs og hindbær. Glem alt om, hvad du tror, du ved om Lambrusco!

              Læs mere
              • Gambero Rosso
                2018
                2018
                3 glas
              • Gambero Rosso
                2015
                2015
                3 glas
              105
              kr. /stk
                Riesling - Hochheimer Domdechaney Grosses Gewächs 2022
                Wernersches Weingut
                Tyskland
                Tyskland
                Rheingau

                Utrolig flot, moderat tør Riesling med intens struktur og overdådig bouquet af ferskner, citrus og abrikoser, der efterfølges af en flot forfriskende smag.

                Læs mere
                395
                kr. /stk
                  Beyerskloof Pinotage - Reserve 2018
                  Beyerskloof
                  Sydafrika
                  Sydafrika
                  Stellenbosch

                  Intens og koncentreret, ”up front” mørke bær, svesker, banan og bundtvis af helt mørke, modne kirsebær – også de lidt bittersøde. Krydret, saftig og fornem vin.

                  Læs mere
                  239
                  kr. /stk
                    Moscatel - Monteagudo
                    Delgado Zuleta
                    Spanien
                    Spanien
                    Jerez

                    Ungdommelig, sødmefuld vin med et væld af aromaer. Et ærkeeksempel på Moscatel, når den er harmonisk og helt perfekt afbalanceret.

                    Læs mere
                    • Guía Peñin
                      91 Point
                    159
                    kr. /stk
                      Prosecco di Valdobbiadene L'Est Brut
                      Sorelle Bronca
                      Italien
                      Italien
                      Veneto
                      Conegliano-Valdobbiadene

                      Flot, tør og fyldig klassisk Prosecco med aromatisk og frugtrig bouquet. Utrolig dejlig med masser af frugtrigdom!

                      Læs mere
                      195
                      kr. /stk
                      • Sustainable
                      Riesling - Schiefer - Magnum 2022
                      Nik Weis
                      Tyskland
                      Tyskland
                      Mosel

                      Imødekommende Riesling med noter af grønne æbler, citrusfrugter og en forfinet mineralitet og frugtsyre, der giver retning og struktur til det imponerende helhedsbillede.

                      Læs mere
                      • James Suckling
                        2022
                        2022
                        91 Point
                      • Stuart Pigott
                        2021
                        2021
                        90 Point
                      429
                      kr. /stk
                        Vermut - Goyesco
                        Delgado Zuleta
                        Spanien
                        Spanien
                        Jerez

                        Vermut Goyesco præsenterer sig flot med lysende reflekser og den umiskendelige duft af kamille iblandet blomstertoner og citrusnoter. En tør, intens og afbalanceret Vermouth.

                        Læs mere
                        • CIVAS
                          91 Point
                        • Premios Vinduero
                          Guld
                        205
                        kr. /stk
                        • Biodynamic
                        • Ecological
                        Veneto Rosato Orange - Organic
                        Domini Del Leone
                        Italien
                        Italien
                        Veneto

                        Indsmigrende og let tilgængelig orangevin, der byder på fin frugt og herlig, tæmmet fylde.

                        175
                        kr. /stk
                          Vinho Verde 2022
                          Esporão
                          Portugal
                          Portugal
                          Vinho Verde

                          Ultrafrisk, liflig og aromatisk hvidvin med smæk på aromaerne af eksotiske frugter som melon, nektarin, papaya og et pift af lime. Utrolig ren frugt i smagen.

                          Læs mere
                          139
                          kr. /stk
                            Prosecco di Valdobbiadene Est Brut DOCG - Magnum
                            Sorelle Bronca
                            Italien
                            Italien
                            Veneto
                            Conegliano-Valdobbiadene

                            Flot, tør og fyldig klassisk Prosecco med aromatisk og frugtrig bouquet. Utrolig dejlig med masser af frugtrigdom!

                            Læs mere
                            399
                            kr. /stk
                              Santenay Blanc 1. Cru - Clos Rousseau 2017
                              Prieur-Brunet
                              Frankrig
                              Frankrig
                              Bourgogne
                              Côte de Beaune

                              Santenay Blanc 1. Cru kommer fra en lille parcel i appellationens sydlige del. Her er jordbunden er kalk- og mergelholdig, hvilket bidrager til vinens friskhed og mineralitet.

                              Læs mere
                              469
                              kr. /stk

                              Passion for mennesker og vin siden 1875

                              Fri fragt ved
                              køb over 500 kr.

                              Dag-til-dag levering
                              ved køb før kl. 13

                              Kongelig
                              Hofleverandør

                              Passion for vin
                              siden 1875

                              Afhentning i Kbh,
                              Aarhus & Odense

                              Afhent gratis din
                              ordre lokalt