Vin til skaldyr - såsom muslinger, rejer, hummer eller krabbe
Generelt er der tradition for at servere hvidvin, rosévin eller mousserende vin til skaldyr. Hvilken vin du bør vælge afhænger af, hvad der bliver serveret. Nogle skaldyr har en mere markant sødme, som vinen skal kunne matche. Krabbe, fjordrejer og jomfruhummer passer eminent med en frisk Riesling med lidt frugtsødme. Skal der serveres hummer, kammuslinger eller tigerrejer i en smørbaseret sauce, anbefaler vi at kigge mod lidt vægtigere hvidvine som hvid Bourgogne eller Champagne. Er det et køligt skaldyrsfad går du ikke galt i byen med en lækker Sauvignon Blanc.
Vin til skaldyr - såsom muslinger, rejer, hummer eller krabbe
Generelt er der tradition for at servere hvidvin, rosévin eller mousserende vin til skaldyr. Hvilken vin du bør vælge afhænger af, hvad der bliver serveret. Nogle skaldyr har en mere markant sødme, som vinen skal kunne matche. Krabbe, fjordrejer og jomfruhummer passer eminent med en frisk Riesling med lidt frugtsødme. Skal der serveres hummer, kammuslinger eller tigerrejer i en smørbaseret sauce, anbefaler vi at kigge mod lidt vægtigere hvidvine som hvid Bourgogne eller Champagne. Er det et køligt skaldyrsfad går du ikke galt i byen med en lækker Sauvignon Blanc.
Bestem selv et prisinterval
(15)
(48)
Sauvignon Blanc 2023
Karakterfuld, aromatisk, pivfrisk og sprød. Et fund til prisen og vores bedst sælgende hvidvin.
Før 109 kr.
Grüner Veltliner 2023
Alsidig, elegant og syngende sprød. En klassisk og let-drikkelig Grüner Veltliner. Her får du en skøn hvidvin, der både er en fantastisk madpartner, men også en ren fornøjelse at nyde for sig selv.
Læs mereFør 99 kr.
Val de Loire Sauvignon Blanc Tradition, Roc de l'Abbaye 2023
Harmonisk hvidvin med masser af frugt og fylde, der viser hvorfor Loire er blevet synonym med de lækreste Sauvignon Blanc-vine.
Læs mereFør 149 kr.
Chardonnay 2023
Stilfuld, elegant Chardonnay i sprød Chablis-stil med livlig bouquet af grønne æbler, flot læskende syre og en let flintet mineralitet.
Læs mereFør 125 kr.
Chardonnay 2023
Forførende gylden Chardonnay fra Sydfrankrig fuld af charme. Flot bouquet af grønne æbler og en fløjlsblød fornemmelse på tungen.
Læs mereFør 119 kr.
Sauvignon Blanc 2023
Super populær Marlborough Sauvignon Blanc med alle de pragtfulde dufte, newzealændere er verdensmestre i at fremelske. Smagen er tør og spændstig med en lang eftersmag af ananas og grapefrugt.
Læs mereFør 155 kr.
Diamond Collection - Chardonnay 2022
En californisk Chardonnay-perle med en fantastisk saftighed og fylde. Er du til intens, smørfuld Chardonnay, så er Diamond Collection Chardonnay fra Coppola lige din sag. Perfekt afbalanceret og lagret på eg, der skaber en cremet tekstur og en lang, forførende eftersmag.
Læs mereFør 219 kr.
Pinot Grigio 2023
Frisk og syngende sprød som en ægte Pinot Grigio bør være. Nyd denne skønne italiener til alt godt fra havet eller blot som et hyggeligt spontant glas.
Læs mereFør 99 kr.
Bourgogne Chardonnay - Les Petites Pierres 2022
Elegant, delikat og eksemplarisk Chardonnay, der viser druen fra sin friske side med fin frugt og god struktur. Her får du en klassisk hvid Bourgogne i imødekommende stil.
Læs mereFør 239 kr.
Coteaux Bourguignons Blanc - Les Petites Pierres 2023
Elegant og sprød Bourgogne-vin med flotte citrusstrejf og forfriskende syre. Let og fyldig med den skønneste smag af æbler. En sand crowdpleaser, der er perfekt til fisk og skaldyr.
Læs mereFør 199 kr.
Sancerre Blanc Tradition, Roc de l'Abbaye 2023
Ren og sprød, himmelsk og udtryksfuld. Her får du den karakteristiske mineralske, sprøde og friske stil, som hvidvinsentusiaster valfarter til regionen for at finde.
Læs mereFør 275 kr.
Sauvignon Blanc 2023
Frisk, sprød og af enestående høj kvalitet med alt hvad en klassisk newzealandsk Sauvignon Blanc skal byde på. Velafstemt frugt, dejlig friskhed og en perfekt syrebalance.
Læs mereFør 169 kr.
Whispering Angel 2023
Whispering Angel er en silkeagtig sommerdrøm og kendt som verdens mest populære rosé. Frisk, floral og cremet rosé med den reneste smag af friske hindbær og lyse kirsebær.
Læs mereFør 249 kr.
Cava - Brut
Livlig og tør med fine små bobler. En charmerende smagsoplevelse, der præsenterer sig med god fylde, smagsrigdom og finesse.
Læs mereFør 119 kr.
Riesling 2023
Brauer skaber i Pfalz ægte tysk Riesling – en frisk, saftig og økologisk skønhed, der er fyldt med den sprødeste Riesling-frugt. Perfekt til Riesling-elskeren.
Læs mereFør 109 kr.
Chenin Blanc, Domaine Roc de l'Abbaye 2023
Umiddelbar og imødekommende Chenin Blanc, der balancerer perfekt mellem gule frugter og fin mineralitet. Elegant hvidvin med blid, læskende frugtsyre.
Læs mereFør 129 kr.
Chardonnay - Kjær & Sommerfeldt Edition 2023
Med K&S Limited Edition Chardonnay får du stor klassisk Chardonnay fra sublime Au Bon Climat – en vin der stilmæssigt forener Californien med Bourgogne. Au Bon Climat henter inspiration fra de bedste Bourgogne-producenter og skaber denne vin eksklusivt til Kjær & Sommerfeldt med druer fra nogle af områdets bedste marker.
Læs mereFør 349 kr.
Chardonnay - Limited Edition 2022
Chardonnay Limited Edition er Chateau Ste. Michelle flottes bud på en delikat og cremet Chardonnay i en let fadlagret stil, der lader den lyse, elegante frugt skinne forfriskende igennem.
Læs mereFør 175 kr.
Pouilly-Fumé - Premier Millésimé 2022
Fænomenal Pouilly-Fumé fra øverste hylde med utrolig smagsrigdom. Velstruktureret, afbalanceret med flot fyldig krop, kompleks mineralitet og en dejlig vedvarende finish.
Læs mereFør 319 kr.
Riesling 2023
Pragtfuld, indbydende og livlig Riesling. Intens og aromatisk med fine florale påmindelser, pikante lime- og citrusfrugter og medium fylde. Velafstemt frugt og sødmefuld med rank frugtsyre.
Læs mereFør 169 kr.