Vin til mad fra det nordiske køkken
Det nordiske køkken er et relativt vidt begreb, men i dette tilfælde er der tale om retter fra de nordiske lande med fokus på vores lokale egnsretter i både de traditionelle og moderne fortolkninger. Klassiske anretninger som smørrebrød og tarteletter kalder på god vin, f.eks. en lækker Riesling eller en frisk, urtepræget Sauvignon Blanc. Skal der serveres nogle urtebaserede retter med frisk rå fisk fra farvandene kan man også overveje en dansk hvidvin.
Her på denne side kan du søge inspiration og finde vinen til dit næste måltid.

Vin til mad fra det nordiske køkken
Det nordiske køkken er et relativt vidt begreb, men i dette tilfælde er der tale om retter fra de nordiske lande med fokus på vores lokale egnsretter i både de traditionelle og moderne fortolkninger. Klassiske anretninger som smørrebrød og tarteletter kalder på god vin, f.eks. en lækker Riesling eller en frisk, urtepræget Sauvignon Blanc. Skal der serveres nogle urtebaserede retter med frisk rå fisk fra farvandene kan man også overveje en dansk hvidvin.
Her på denne side kan du søge inspiration og finde vinen til dit næste måltid.
Bestem selv et prisinterval
(8)
(21)
Sauvignon Blanc 2023
Super populær Marlborough Sauvignon Blanc med alle de pragtfulde dufte, newzealændere er verdensmestre i at fremelske. Smagen er tør og spændstig med en lang eftersmag af ananas og grapefrugt.
Læs mereFør 159 kr.
Whispering Angel 2024
Whispering Angel er en silkeagtig sommerdrøm og kendt som verdens mest populære rosé. Frisk, floral og cremet rosé med den reneste smag af friske hindbær og lyse kirsebær.
Læs mereFør 249 kr.
Pinot Noir 2023
Vidunderlig og elegant Pinot Noir fra det sydfranske med skønne bær-noter og lang silkeagtig eftersmag.
Før 119 kr.
Pinot Grigio 2023
Frisk og syngende sprød som en ægte Pinot Grigio bør være. Nyd denne skønne italiener til alt godt fra havet eller blot som et hyggeligt spontant glas.
Læs mereFør 99 kr.
Coteaux Bourguignons Blanc - Les Petites Pierres 2023
Elegant og sprød Bourgogne-vin med flotte citrusstrejf og forfriskende syre. Let og fyldig med den skønneste smag af æbler. En sand crowdpleaser, der er perfekt til fisk og skaldyr.
Læs mereFør 199 kr.
Pinot Noir 2023
Delikat, elegant og saftig rødvin med alle druens dyder. Masser af frisk bærfrugt og et hint af flødekaramel.
Før 119 kr.
Quincy - Sauvignon Blanc 2023
Ultraelegant, aromatisk og sprød hvidvin, der spiller som kælne strygere i munden. Mineralsk, frugtrig, velsmagende og med den nerve og stringens, der kendetegner de bedste Sauvignon Blanc-vine fra Sancerre.
Læs mereFør 219 kr.
Chardonnay - Costebianche 2022
Charmefuld, rank Chardonnay med fine grønne reflekser og et væld af friske grønne æbler, ferskner og en forfriskende citrusfrugt i måde duft og smag.
Læs merePouilly-Fumé - Premier Millésimé 2022
Fænomenal Pouilly-Fumé fra øverste hylde med utrolig smagsrigdom. Velstruktureret, afbalanceret med flot fyldig krop, kompleks mineralitet og en dejlig vedvarende finish.
Læs mereFør 339 kr.
Verdejo 2023
Frisk, medium fyldig og silkeblød hvidvin. Viña Mayors livlige hvidvin byder på alle Verdejo-druens dyder med noter af citrus, fennikel og let urtede toner.
Læs mereFør 139 kr.
Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023
Fremragende Châteauneuf-du-Pape Blanc fra Chateau La Nerthe. Et sandt skolebogseksempel på hvordan denne type vin skal smage, og samtidig en påmindelse om hvor velegnede vinene herfra er i gastronomiske sammenhænge.
Læs mereRock Angel 2023
Raffineret og charmerende rosévin med aromaer af blomsterflor og sommerfrugter og en sprød og forfriskende citrussyre, der balancerer de saftige røde bær. Flot fylde, fin tekstur og en lang frisk finish.
Læs mereFør 349 kr.
Les Clans 2022
Elegant, fyldig, fokuseret og sofistikeret rosé med pikante påmindelser af røde druer, krydrede æbler og en fin mineralitet, der giver en utrolig smagsrigdom og en lang, tør finish.
Læs mereCoreografia 2021
Magisk og meget sjælden vin fra det anerkendte vinhus Terroir Sense Fronteres. En vin der bevæger sig på grænsen mellem rosé og rødvin.
Læs mereLadoix - Clou d'Orge 2022
Flot velafbalanceret vin med en lækker forfriskende syre fra legendariske Louis Jadot. På alle måder en harmonisk vin med masser af frugt.
Læs merePecorino 2023
Tør og frugtrig vin med pæn fylde og dejlige noter af citrus- og tropiske frugter. Smagen er mineralsk med frisk ananas, salvie og en fin syrebalance.
Læs mereAdaras Lluvia 2023
Forfriskende ren, sprød og imødekommende vin med et harmonisk samspil mellem druerne, der resulterer i en smukt tæmmet tropisk frugt og en mundvandsfremkaldende syrlighed.
Læs merePinot Noir 2023
Den bedste Pinot Noir-oplevelse fra Down-Under med masser af frugtsmag. Delikat med de fineste hindbærtoner, et diskret strejf af egetræ, der binder sig flot om den ranke tannin.
Læs mereFør 179 kr.
Pinot Gris - Classic 2022
Fremragende, tør, fyldig og blød Pinot Gris med fine krydrede nuancer og en dejlig bouquet af abrikoser og tørrede frugter.
Læs mereBourgogne Aligoté - Vieilles Vignes 2023
Flot vin med Aligoté-druens friske blomsterrige karakter og fine, ranke syre lavet på 70 år gamle vinstokke. Den fine frugt og friskhed suppleres flot med fylde og volumen.
Læs mere