Vin til fed fisk - såsom laks, sild, hellefisk, ørred eller makrel
Retter med fed fisk fortjener en passende vin med nok fylde til at danne sammenspil med fisken. Vi har derfor samlet en række vine på denne side, som vi anbefaler til mad med fed fisk - såsom laks, sild, ørred, hellefisk eller makrel. Fiskeretter med smør passer særdeles godt til vine med noget fadpræg som Condrieu eller hvid Bourgogne. Søger man noget lidt friskere i stilen kan man kigge mod Galicien.

Vin til fed fisk - såsom laks, sild, hellefisk, ørred eller makrel
Retter med fed fisk fortjener en passende vin med nok fylde til at danne sammenspil med fisken. Vi har derfor samlet en række vine på denne side, som vi anbefaler til mad med fed fisk - såsom laks, sild, ørred, hellefisk eller makrel. Fiskeretter med smør passer særdeles godt til vine med noget fadpræg som Condrieu eller hvid Bourgogne. Søger man noget lidt friskere i stilen kan man kigge mod Galicien.
Bestem selv et prisinterval
(17)
(34)
Pinot Noir Rosé 2024
Super charmerende og lyserød – et fund til prisen! Læskende og frugtig; præcis, som det skal være. Skønne frugt- og bærnoter og en lækker, cremet struktur.
Læs mereFør 109 kr.
Chablis - Chapelle aux Loups 2023
Slank og sprød hvidvin med kølig mineralitet og flotte noter af både citrus og grønne æbler. Klarer med bravour alle slags skaldyr, tapas mv.
Læs mereFør 299 kr.
Bourgogne Chardonnay - Les Petites Pierres 2023
Elegant, delikat og eksemplarisk Chardonnay, der viser druen fra sin friske side med fin frugt og god struktur. Her får du en klassisk hvid Bourgogne i imødekommende stil.
Læs mereFør 249 kr.
Grüner Veltliner - Prestige 2024
Frisk, sprød og velstruktureret Grüner Veltliner i den frugtrige ende af smagsspektret med fin mineralitet og krydrede toner.
Læs mereFør 149 kr.
Riesling 2023
Brauer skaber i Pfalz ægte tysk Riesling – en frisk, saftig og økologisk skønhed, der er fyldt med den sprødeste Riesling-frugt. Perfekt til Riesling-elskeren.
Læs mereFør 109 kr.
Chardonnay 2023
Forførende gylden Chardonnay fra Sydfrankrig fuld af charme. Flot bouquet af grønne æbler og en fløjlsblød fornemmelse på tungen.
Læs mereFør 119 kr.
Pinot Noir 2023
Pinot Noir-fund til prisen med friske noter af skovbær fra området, der er Tysklands svar på Bourgogne. Til elskere af klassisk Pinot Noir og lette rødvine.
Læs mereFør 109 kr.
Cuvée Grand Cru Bouzy Classique
Fremragende Grand Cru Champagne af sjældent-set kvalitet til prisen. Champagne Plener skaber udsøgte bobler fra marker omkring byen Bouzy i Montagne Des Reims.
Læs mereFør 425 kr.
Riesling - Ressi - Trocken 2023
Let drikkelig og læskende hvidvin, der lægger op til at nydes i store kolde slurke. En rigtig sommervin, du kommer til at nyde hele året. Sprød, ren og umiddelbar.
Læs mereFør 109 kr.
Albariño - Sàlvora 2023
Fantastisk vin, der sender tankerne mod Vintage-Champagne eller Chablis på den helt store skala. Pakket med frugt og en dejlig, Rieslingsk syre.
Læs mereFør 495 kr.
Diamond Collection - Chardonnay 2022
En californisk Chardonnay-perle med en fantastisk saftighed og fylde. Er du til intens, smørfuld Chardonnay, så er Diamond Collection Chardonnay fra Coppola lige din sag. Perfekt afbalanceret og lagret på eg, der skaber en cremet tekstur og en lang, forførende eftersmag.
Læs mereFør 229 kr.
Viura/Chardonnay 2024
Smuk, gylden hvidvin med masser af smagsrigdom, elegance og friskhed. Udtryksfuld og delikat bouquet af gule frugter med et strejf af vanille.
Læs mereFør 119 kr.
Chardonnay - Kjær & Sommerfeldt Edition 2023
Med K&S Limited Edition Chardonnay får du stor klassisk Chardonnay fra sublime Au Bon Climat – en vin der stilmæssigt forener Californien med Bourgogne. Au Bon Climat henter inspiration fra de bedste Bourgogne-producenter og skaber denne vin eksklusivt til Kjær & Sommerfeldt med druer fra nogle af områdets bedste marker.
Læs mereFør 349 kr.
Riesling - Von Unserm - Trocken 2023
Riesling, der klinger med en så ren og præcis smag, som kun den tyske nationaldrue kan. Saftig, elegant og uimodståelig hvidvin, der viser druen fra sin bedste side.
Læs mereFør 199 kr.
Albariño - Toralla 2023
Toralla er indgangen til Galiciens bedste producent af Albariño – Rodrigo Mendez.
Før 199 kr.
Botijo Blanco 2023
Indsmigrende hvidvin med en cremet tekstur, intense noter af hvide blomster, lime og grapefrugt og en fantastisk tør, sprød og forfriskende syre i afslutningen.
Læs mereFør 149 kr.
Chardonnay - Vieilles Vignes 2023
Limoux-baseret Chardonnay der tager kampen op mod langt dyrere og mere prestigiøse regioner. Mellemfyldig og elegant med subtile egenoter og en opfriskende syre.
Læs mereSpätburgunder - Zellertal 2022
Vinen besidder alle Pinot Noir-druens klassiske dyder, med masser af frugt, modne jordbær, sarte ristede aromaer, violer og frisk skovbund.
Læs mereLe Grand Bourgeois 2023
Dugfrisk hvidvin med en livlig karakter. Krystalklart og køligt udtryk med noter af pikante frugter og en overvejende frisk stil.
Læs mereFør 169 kr.
Montagny 1. Cru - Les Chaniots 2023
Generøs, udtryksfuld, medium fyldig og mineralsk. Oplev den kendte og elskede stil, som anerkendte Louis Jadot er blevet så berømt for.
Læs mereFør 349 kr.